映画のすゝめ - 海賊と呼ばれた男 ー
昨年9月以来、久しぶりの映画です。公開前から次はこれが観たいと旦
那さんは決めていたようです。原作を読んではいませんが、岡田准一が
主演と聞けば私は観ますよ!!
映画のモデルになっている出光興産の創始者である出光左三を、岡田准一
は20代から亡くなる90代までを特殊メイクで演じています。60代の
シーンが半分を占めていますが、スクリーンの中でなんの違和感がないの
は俳優岡田准一の覚悟の証だと思いました。メジャーとの闘い、前妻との
大事な部下との別れのシーンに涙しました。
この映画のために作られた、国岡商店の社歌が私はとても好きになりまし
た。
50代になって得していることのひとつに、映画の割引があります。通常
一人¥1.800ーのところ、夫婦割りで¥2,200ー二人でです。年
齢は重ねてみるもんですよね☺悪いことばかりではありません。
今宵は🐟
今日は島根の鯖が手に入りました。捌いたのは市場のおじさんですが、
我が家のしめ鯖は御覧の通りレア、4時間半を費やする超大作なんで
す。
結婚するまで、こんな面倒なことしたこなんてありません。買って
食べればいいのに"(-""-)"って・・・。作ってみるとレアなしめ鯖が
美味しい、何より旦那さんが喜んでくれるのが嬉しいです。
1.先ほども言いましたが、3枚におろすのは市場のおじさん
鯖が見えないほどの砂糖で30分、砂糖でのコーティングは
お酢で身が締まりすぎないようにするためで、これをしないと
真っ白な鯖になります。ラップをして冷蔵庫へ(*'ω'*)
2.30分後、砂糖は湿っているので少し取り除きますが、その
まま塩を重ねてたっぷりこれでもかと包み込みます。そして
2時間待ちます。が鯖の水分を十分に出すための塩なので、
2時間より少しかかることもあります。ラップをして冷蔵庫
へ(*'ω'*)
3.水分が抜けたのを確認、その後お酢で砂糖と塩をきれいに
流します。昆布を敷いたお酢に鯖を2時間付けます。ラップを
して冷蔵庫へ(*'ω'*)
4.鯖はしっかり締まっていい感じに、しめ鯖ができました。
この後、骨を取り皮を剥いで盛り付けをして出来上がりです。
手編みのすゝめ🐕わんこのセーター
雄鶏社「愛犬と飼い主の手作り生活アイテム」DOG GOOSに基本の
編み方が載っていたアランニットです。
グレート全く同じ大きさです。使用感がないのは2回ほど着て、TOM
クンも身体に合わなくなりました。頭が入らなくなったので着せるのを
やめました。
飾り毛が伸び始めたTOMクンは、どんどん大きくなります。
シェトランド・シープドック、もうすっかり大人になりました。
手編みのすゝめ🐕わんこのセーター
雄鶏社「愛犬と飼い主の手作り生活アイテム」DOG GOOSに基本の
編み方が載っていたアランニットです。
今まではTOMクンの成長にあわせて、首まり・背中の長さ・を小さ
めに編んで調整していました。このアランセーターは、本の製図のと
おりに編んだものです。
腹の部分も短めに編んでいましたが、もうその必要がないほど大きく
なってきました。
TOMクンの毛色はセーブル、マフラーを巻いたように首回りは一周
白、靴下を履いたような真っ白い足、肉球は桃色です。飾り毛が伸び
てきました。セーターがいらなくなる日も、もう間近のようです。