本日のお弁当のメインは、メンチ(鶏肉)です。 ボリューミーなチキンメンチは我が家の定番メニューです。 鶏胸肉をプロセッサーで粗くひき、玉ネギキャベツと入れ 塩・コショウは多めにして油で揚げれば、出来上がり!!
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